Salpicão de Frango Tradicional

O salpicão de frango é uma receita clássica, prática e cheia de sabor, perfeita para almoços em família, datas comemorativas ou para acompanhar aquele churrasco especial..

🧾 Ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido e desfiado

• 2 cenouras grandes raladas

• 1 lata de ervilha

• 1 lata de milho verde

• 200 g de uva-passa

• 1 maçã picada em cubos pequenos

• Maionese a gosto

• Cheiro-verde a gosto

• Batata palha a gosto

🥣 Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, a uva-passa e a maçã picada.

2. Acrescente a maionese aos poucos, misturando bem, até atingir a cremosidade desejada.

3. Finalize adicionando o cheiro-verde a gosto e misture novamente para incorporar todos os sabores.

4. Transfira o salpicão para um refratário ou travessa.

5. Antes de servir, cubra com batata palha para garantir crocância e frescor.

✨ Dica: para um sabor extra, você pode adicionar um toque de limão ou substituir parte da maionese por creme de leite ou iogurte natural.

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