14 de janeiro de 2026
Salpicão de Frango Tradicional
O salpicão de frango é uma receita clássica, prática e cheia de sabor, perfeita para almoços em família, datas comemorativas ou para acompanhar aquele churrasco especial..
🧾 Ingredientes
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500 g de peito de frango cozido e desfiado
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2 cenouras grandes raladas
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1 lata de ervilha
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1 lata de milho verde
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200 g de uva-passa
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1 maçã picada em cubos pequenos
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Maionese a gosto
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Cheiro-verde a gosto
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Batata palha a gosto
🥣 Modo de Preparo
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Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, a uva-passa e a maçã picada.
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Acrescente a maionese aos poucos, misturando bem, até atingir a cremosidade desejada.
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Finalize adicionando o cheiro-verde a gosto e misture novamente para incorporar todos os sabores.
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Transfira o salpicão para um refratário ou travessa.
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Antes de servir, cubra com batata palha para garantir crocância e frescor.
✨ Dica: para um sabor extra, você pode adicionar um toque de limão ou substituir parte da maionese por creme de leite ou iogurte natural.
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