15 de dezembro de 2025
Polenta de Panela de Pressão
A polenta de panela de pressão é uma receita prática e tradicional da culinária brasileira, ideal para quem busca sabor, rapidez e versatilidade. Cremosa e fácil de preparar, pode ser servida com diferentes tipos de molho, como carne moída ou conforme a preferência.
🥣 Ingredientes
-
1 e 1/2 litros de água
-
250 g de fubá
-
1 colher (sopa) de margarina
-
3 colheres (sopa) de azeite
-
Temperos a gosto
🍽️ Modo de Preparo
-
Coloque 1 litro de água na panela de pressão e deixe ferver.
-
Acrescente os temperos a gosto.
-
Em uma travessa, dissolva o fubá.
-
Junte a água que está fervendo na panela de pressão.
-
Acrescente a margarina e o azeite, acerte o sal e mexa bem.
-
Feche a panela e deixe em fogo baixo por 15 minutos após começar a chiar.
-
Enquanto isso, prepare o molho, que pode ser de carne moída ou conforme sua preferência.

Continue navegando:









